Zo hé wat een jaar. Ik (Astrid) kan denk ik namens iedereen spreken dat dit niet het jaar is dat we hadden verwacht of hadden gehoopt de vorige jaarwisseling. Iedereen zat waarschijnlijk vol met goede voornemens en verwachtingen voor 2020. Maar hoeveel is daarvan uitgekomen door corona?
P.S. Ik vind Michelle heel lief, maar ik heb haar niet stiekem ten huwelijk gevraagd op deze foto ook al lijkt het misschien zo ;)
Hoe hebben we 2020 beleefd?
Ik had mij voorgenomen om mijn tweede bachelor af te ronden (psychologie), gezonder te gaan leven en wat creatiever bezig te zijn. Het liefste wilde ik een instagram of blog over mijn grootste interesses: duurzaamheid, reizen en (mentale) gezondheid. Ook was ik van plan om vanaf september te beginnen aan een tussenjaar waarin ik veel wilde gaan reizen. Ik moet eerlijk zeggen dat ik niet goed in m’n vel zat aan het begin van de coronatijd. Ik kreeg eventjes de angst dat ik m’n studie niet af zou ronden, ik geen werk meer zou hebben, ik niet zou kunnen reizen, ik m’n vrienden niet meer zou kunnen zien én ik mij ook nog eens compleet zou vervelen zonder ‘normaal’ leven. Toch heb ik mij redelijk snel herpakt en is het gelukkig gelukt om mijn bachelor af te ronden en nieuw werk te vinden. So far so good! Reizen kan helaas niet op dit moment en ook mijn vrienden kan ik niet zo vaak zien als ik zou willen.. en met die gezonde leefstijl gaat het wisselend. So far iets minder good.. maar toen werd ik er tijdens de tweede golf aan herinnerd dat ik graag een instagram of blog wilde starten. Michelle en ik hadden het daar al eerder over gehad, maar het nooit doorgezet. Doordat we nu wat tijd overhielden tijdens de coronatijd, was het eigenlijk wel een goede tijd om te beginnen! Dus toch nog weer een lichtpuntje in deze situatie haha!
We zijn heel enthousiast begonnen en binnen twee weken hadden wij een instagram, website en lay-out bedacht. Daarna was het vooral nog uitproberen welke kleuren we precies mooi vonden en een planning & verdeling maken voor de eerste maand. Elke meeting samen is mega gezellig en ondanks dat we helemaal niet van fotoshoots houden, hebben we ontzettend gelachen tijdens die van ons in het ‘bos’ en die voor oud&nieuw. Elk excuus om champagne te kunnen drinken, is een goed excuus toch? ;). So far juist weer so good dus nu!
De post over deze blog is inmiddels alweer onze 28e instagrampost én we hebben al 4 recepten, 6 reviews en 2 blogs online staan! Jeetje wat gaat de tijd snel..
What about 2021?
Ik kan alvast verklappen dat we nog veel meer leuke plannen hebben. Zo willen we ons nog veel meer focussen op de reviews en dit ook gaan filmen. Hoe leuk is dat?! Nou wij hopen heel leuk, maar dat zullen we nog zien haha. Ook willen we meer gaan bloggen en willen wij naast de focus op veganisme, ook de nadruk leggen op (mentale) gezondheid en duurzaamheid. Kortom, nog heel veel ideeën! Zelf kunnen wij niet wachten en zijn al druk bezig met posts ontwerpen, producten reviewen en kijken hoe we bepaalde ideeën kunnen vormgeven in deze gekke tijd rondom corona.
We hopen vooral dat 2021 een heel mooi jaar mag worden waarbij we onze familie en vrienden gewoon weer normaal kunnen zien en waarbij we al onze creativiteit kwijt kunnen in Dutch Vegan Foodies. Cheers op het nieuwe jaar!
Liefs,
Astrid
Reactie plaatsen
Reacties
Zo leuk hoe jullie (ondanks, en eigenlijk ook door corona😁) dit hebben doorgezet! Ik ben benieuwd naar alles van 2021 😍
En leuke foto meiden!
Liefs,
Leanne